フランス生まれの気品漂うエレガントな姿は女性的で、滑らかな果肉や眩しく輝く果色はまるで宝石のよう。果肉は緻密で糖度が高く、滑らかな食感が味わえます。
別名「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれ、現在人気上昇中です。
また、ラ・フランスよりも香り高く、お召し上がり後はお口の中全体に爽やかで上品な香りが広がります。
新潟県が誇る西洋梨「ルレクチェ」をこの機会に是非ご賞味くださいませ。
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宇野さんより一言 |
| さくらんぼやりんごは樹の上で完熟したものが美味しいですが、ルレクチェのもぎたてはガリガリしていて味も風味もありません。 ルレクチェは樹から離して初めて成熟を始めます。ですので、ルレクチェには『追熟』（収穫後に熟度を進めること）が必要になります。 収穫したルレクチェは2℃で予冷を1週間し、その後約12℃の常温で追熟させると、明るい黄色（クリームイエロー）に変化し、より糖度が高まり果肉も滑らかになります。そしてルレクチェ特有のフローラルな香りが部屋中に広がります。 この追熟は収穫をしてから約40日かけて行われます。 このようにルレクチェを美味しくするには『追熟』が重要な作業となります。 数ある洋ナシの中でも栽培が難しく、本当に良い品物は数が限られています。 20年以上クレームが一切ない宇野さんの作ったルレクチェを食べれば本当のルレクチェの味をお楽しみいただけます♪ |
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20度前後の部屋で保存し、果皮の色が黄色みがかってきたら食べ頃です。 果実の肩やお尻の部分をそっと押してやわらかさを感じればOK。 食べ頃になると香りも強くなります。 冷蔵庫で2〜3時間冷やせばおいしく食べられます。 なお、熟した西洋なしは傷みやすいので、お早めにお召し上がりくださいませ。 |
ただし、果実がかたい状態のまま冷蔵庫に入れておくと追熟が止まってしまうので、食べる数日前には常温で「ラフランス」と同様に「追熟」させてからお召し上がりくださいませ。
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新潟県から産地直送！ 宇野梨園「ルレクチェ」 価格 【特秀品】 4kg 6,300円 【秀品】 2kg 2,680円 4kg 4,840円 【優品】 2kg 2,320円 4kg 4,400円 （税込、送料別） ご贈答用には特秀品、秀品、ご家庭用には優品がおすすめです！ 是非、お歳暮にもご利用くださいませ。 ◆特秀品・秀品・ご家庭用の3種類 ◆のし対応お受けできます。 |
品名 |
ルレクチェ |
無農薬 の表示 |
 生産過程において、化学合成農薬料を慣行の5割以下に抑え、化学肥料を一切使用していません。 |
賞味期限 |
長期保存される場合は、ビニール袋で密封して冷蔵庫に入れておくと1ヵ月くらい持つこともあります。 通常は追熟したらすぐにお召し上がりください。 |
商品発送 |
配達日指定について 宇野梨園より産地直送・安心のヤマト運輸「通常宅配便」でお届けします。 ※「産地直送」の為、他の商品と同梱はできません。 |
◆特秀品（秀品の中でも、さらに上質なものです。贈答用にオススメします。）
◆秀品（形もよく傷がなく、ご贈答用に最適です。）
◆優品（傷・変形が多少見られますが、味は秀品に劣りません。）
商品 コード |
商品名 |
価格 （税込） |
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A1359 |
宇野梨園より産地直送※発送終了 ルレクチェ［特秀品］4kg |
6,300円 |  |
A1360 |
宇野梨園より産地直送※発送終了 ルレクチェ［秀品］2kg |
2,680円 | |
A1361 |
宇野梨園より産地直送※発送終了 ルレクチェ［秀品］4kg |
4,840円 | |
A1362 |
宇野梨園より産地直送※発送終了 ルレクチェ［優品］2kg |
2,320円 | |
A1363 |
宇野梨園より産地直送※発送終了 ルレクチェ［優品］4kg |
4,400円 | |